Grauburgunder Hausmarke Weinkontor
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Dieser Grauburgunder gehört zu unser Hauslinie -
diese Linie stammt aus meinem Heimatdorf und wird da vom Weingut Ullrich für
mich ausgebaut!
Ein
Stück Heimat in Ostfriesland .
Seit 2000 dürfen Weine mit der
Bezeichnung Classic gekennzeichnet werden. Es sind Jahrgangsweine.
Geschmacksangaben wie trocken, halbtrocken usw. fallen weg.
Classicweine werden aus
klassischen, gebietstypischen Rebsorten, wie Weißburgunder, Grauburgunder,
Riesling, Dornfelder und Spätburgunder, hergestellt.
Spritzig, aromatisch und mit
dem Geschmacksprofil harmonisch trocken werden die Weine ausgebaut. Die Säure
bestimmt mit dem Zuckergehalt maßgeblich das Geschmacksprofil des Weines.
Die CLASSIC-Weine erfüllen die
Vorgabe, dass der Restzuckergehalt höchstens doppelt so hoch sein darf wie sein
Säuregehalt. Damit haben beide eine ideale Relation zueinander, es macht die
Weine gehaltvoll und dabei doch unaufdringlich. Sie sind hervorragende
Essensbegleiter
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 4 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | hell mit goldenen und grünen Pigmenten |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz, VEGAN |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Restsüße: | 9,7 g/l |
| Säuregehalt: | 6,5 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | fruchtig mit dezenter Muskatnot |
| Passt zu: | Gefluegel, , Meeresfrüchte, , Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | würzige Käsesorten, helles Fleisch, Geflügel und Fisch |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2026 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut Ullrich
Inh. Evi Ullrich-Friedrich
Schäfergasse 25
76889 Pleisweiler-Oberhofen
