BLUTSBRUDER ROT trocken
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Aus einem Glas des roten Blutsbruders strömt das Aroma
von frischer roter Paprika, von reifen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren,
dazu kommt ein Hauch von Lagerfeuer und Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll und
dicht, ganzbeerig und samtig und schmeckt nicht nur zum frisch gegrillten Steak.
Informationen über das Weingut
Karl May:
Seit 1815 leben und arbeiten die Mays für Ihre Weine.
Heute bewirtschaften, Peter und Fritz May, in siebter Generation das Öko-Weingut
gemeinsam mit den Eltern und Ehefrauen.
Das Weingut liegt in Osthofen im südlichen Rheinhessen
– mitten im Wonnegau.
Je
mehr Vitalität und Fülle dort ist, wo Reben wachsen, desto mehr steckt später
davon im Wein. Daher bewirtschaften Mays die Weinberge seit 2007 ökologisch. Das
sind insgesamt 35 ha verteilt auf Osthofen, Westhofen, Bechtheim,
Flörsheim-Dalsheim und Worms. Hier werden Riesling, Burgunder und einige
internationale Rebsorten angebaut. Gemeinsam mit dem Team pflegen werden die
Rebflächen gepflegt, um den Ertrag von Sonne und Erde in den Weinen zu bündeln.
Richtig gute Weine brauchen ihre Zeit zum Reifen und
Ruhen. Deshalb gedulden die Winzer sich, warten ab und lassen der Gärung freien
Lauf. So dürfen die Weine sich entwickeln, was in ihnen angelegt ist. Das
Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotential.
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
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Ernährungshinweis: | für Diabetiker geeignet |
Lagerfähigkeit : | 5 Jahre und länger |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Weinart: | Rotwein |
Farbe: | dunkles, sattes rot |
Cuvée: | Merlot & Cabernet Sauvignon |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Jahrgang: | 2021 |
Restsüße: | 0,6 g/l |
Säuregehalt: | 5,8 g/l |
Geschmack: | trocken |
Nase: | roter Paprika, von reifen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren |
Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
Speisenvorschlag: | zu gegrilltem Fleisch aber auch zu Fisch und Salaten. Ebenso ist er optimaler Begleiter jedes Sonnenuntergangs auf der Veranda |
Trinktemperatur: | 16 ° C |
Trinkreife von: | 2021 |
Trinkreife bis: | 2026 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |