Griechische Zitronensuppe mit Hähnchen
Sie lieben griechisches Essen? Dann ist diese griechische Zitronensuppe mit Huhn genau das richtige für Sie. Dieses griechisches Rezept ist zwar einfach zuzubereiten aber trotzdem ein großer Genuss.
Schweinefilet-Medaillons mit Orangen-Rosmarin Hollandaise
In diesem Rezept dreht sich alles um zarte und saftige Schweinefilet-Medaillons. Egal ob dicke oder dünn geschnitten, diese Fleischstücke sind einfach unwiderstehlich. Begleitet werden sie von einer leckeren Hollandaise Sauce, die das saftige Schweinefleisch noch besser zur Geltung bringt. Also schnappen Sie sich Ihr Schweinefilet und lernen Sie, wie Sie die besten Medaillons vom Schweinefilet zubereiten.
Limoncello Tiramisu
Dieses köstliche Limoncello Tiramisu ist eine erfrischende Variation des klassischen italienischen Tiramisu. Es kombiniert den Zitrusgeschmack von Limoncello-Likör mit cremigem Mascarpone und luftigen Löffelbiskuits. Mit diesem Zitronen-Tiramisu-Rezept können Sie ein herrlich leichtes Dessert zubereiten, das Ihre Gäste begeistern wird.
Gebratener Spargel & Schweinefilet
Saftiges Schweinefilet zusammen mit grünem Gemüse und frischen Kräutern. Eine Kombination, die sich immer ausgezeichnet in jedem Gericht macht und einfach um weitere Rezepte erweitert werden kann. Vorspeisen wie würzige Schwarzwurzel-Cremesuppe oder Sandwiches passen ebenso gut wie Blattsalate.
Zartes Rindergulasch
Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses mit unserem klassischen Gulasch Rezept. Zartes Rindergulasch, langsam geschmort mit duftendem Paprika, verbindet sich zu einem unvergleichlichen Schmorgericht. Unser Rezept für Gulasch enthüllt das Geheimnis, wie Sie ein perfektes, zartes Rindergulasch zubereiten – denn beim Gulasch kochen zählt vor allen eins: Zeit und Geduld. Begleitet von Ihrer bevorzugten Beilage wird dieses Schmorgericht zu einem unverzichtbaren Sonntagsessen.
Lamm an Dattel-Speck Sauce mit Dukkah Möhren & Püree
Wir haben das perfekte Hauptgericht für Sie! Lamm (z.B. Lammlachse) mit Kartoffelpüree und Karotten - alles harmonisch abgeschmeckt mit deftigem Essig und kräftiger Gewürzmischung. Ein Rezept das keine Wünsche offen lässt mit Kartoffelbrei und Möhren. Die Hauptspeise ist für jeden Anlass die richtige Wahl.
Orientalischer Kartoffelsalat
Vorbei sind die Tage von unkreativem Kartoffelsalat a la Essig und Öl oder einfach nur in fettiger Mayonnaise eingelegt. Zwar denkt man im ersten Moment bei Kartoffelsalat nicht unbedingt an orientalische Küche und knuspriges Hähnchen in ägyptischem Dip, aber mit dieser Vorstellung wird von diesem Kartoffelsalat Rezept schnell aufgeräumt. Viel vielseitiger kommt er daher, mit knusprigem Hähnchen im ägyptischen Dukkha Dip, grünem Gemüse und Orientalischem Humus. Ein ganzes Menü in nur einer Schale. Nur einen Haken gibt es. Später wird es schwer zu den Traditionellen Kartoffelsalaten zurückzukehren.
