Bio Chardonnay Réserve "Sperberbaum"

13,95 €*

1 Liter = 18,60 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: 1175

Réserve steht für eine der höchsten Ausbaustufen. Die Trauben wurden per Hand selektiert und vor der Pressung 36 Stunden mazeriert.
Die Vergärung erfolgte mit der natürlichen Hefeflora im Holzfass.
Ein Spitzengewächs aus den besten Parzellen der Lage Sperberbaum.
Goldgelbe Trauben reifen hier in der Sonne. Eine gezielte Beerenselektion und ein dezenter Holzeinsatz ergeben ein vollmundiges und intensives Geschmackserlebnis.
Südfrüchte, reife Banane in der Nase. Dezente Röstaromen im Hintergrund. Samtige Tannine in einem extraktreichen Körper.

Der Winzer über das Weingut:
Herzlich Willkommen- mitten in der Natur
Ich freue mich über Ihr Interesse an unserem Familien-Bioland Weingut.
Mit meinem Team und der gesamten Familie setzen wir uns für einen nachhaltigen und umweltschonenden Weinbau ein.
Durch die Kombination von Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Wein erzeugen wir Wein von Spitzen-Qualität.
Wir wünschen Ihnen ganz viele genussvolle Momente mit unseren Bio-Weinen.

Jochen Gradolph- Inhaber Bioland Weingut Neuspergerhof

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Ernährungshinweis: vegan
Lagerfähigkeit : 10 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Öko Kontroll-Nr.: DE-ÖKO-022
Weinart: Weißwein
Farbe: golden
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz/Südliche Weinstraße
Lage: Rohrbacher Sperberbaum
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Restsüße: 3,9 g/l
Säuregehalt: 5,8 g/l
Geschmack: trocken
Nase: Birne, Melone und Mirabell
Passt zu: Fisch, Gefluegel, Kaese, Vegetarisch
Speisenvorschlag: Fleisch, Antipasti, Geflügel, Teigwaren, Käse
Trinktemperatur: 10 °C
Trinkreife von: 2021
Trinkreife bis: 2030
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Bioland Weingut Neuspergerhof
Inh. Jochen Gradolph
Neuspergerhof 1
76865 Rohrbach
shop display image

Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein