Bio Riesling Bienenglück, trocken
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1 Liter = 15,93 €*
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Produktnummer:
1203
Die Trauben wurden selektive gelesen, dann ganz
schonend weiter verarbeitet.
Durch den Transport in kleinen Traubenboxen wird
gewährleistet, dass die Trauben nicht zerquetscht werden und somit nicht
oxidieren.
Für 24Stunden Mazeration der Maische. Danach kontrollierte
Vergärung im Edelstahlfass.
Der werdende Wein darf für ca. 6 Monate auf der
Feinhefe liegen.
Bienenglück= Durch spezielle Begrünungseinsaaten schafft der Winzer in seinen
Bio-Weinbergen einen nachhaltigen Lebensraum für wichtige Nützlinge.
Hierzu
zählt auch die Biene in ihren verschiedensten Ausprägungen (z.B. Wildbienen,
Hummeln).
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | histaminarm, säurereich, vegan |
| Lagerfähigkeit : | 5 Jahre |
| Ort: | Rohrbach |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE ÖKO 022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz/Südliche Weinstraße |
| Lage: | Rohrbacher Mandelpfad |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitäswein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Restsüße: | 4,9 g/l |
| Säuregehalt: | 7,7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Gelber Apfel, Weinbergspfirsich, feine Zitrusfrucht, reifer Honig in der Nase. |
| Passt zu: | Fisch |
| Speisenvorschlag: | Salat, helles Fleisch, Fisch und cremige Suppen |
| Trinktemperatur: | 10 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Anschrift:
Bioland Weingut Neuspergerhof
Inh. Jochen Gradolph
Neuspergerhof 1
76865 Rohrbach
Bioland Weingut Neuspergerhof
Inh. Jochen Gradolph
Neuspergerhof 1
76865 Rohrbach
