Blaufränkisch Rosé
13,95 €*
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Das Weingut Strehn steht für pure, geradlinige und
Individuelle Weine.
Und seit einigen Jahren weht ein neuer Wind - ein
rosaroter. Und er weht immer stärker.
60 Prozent der Ernte wurden 2021
bereits zu Rose verarbeitet
Am Beginn stand der Versuch; einen Gegenentwurf
zu Rose Weinen mit mittelmäßigem Popularitätswerten zu schaffen.
Vorbild
dabei waren französische Roseikonen, die schon lange den Weinhimmel erklommen
hatten. 2017 war es dann so wert:
der Elefant im Porzellanladen' stellte als
Senkrechtstarter die österreichische Rose-Welt auf den Kopf.
Basis dafür sind
aber immer die biologisch und nachhaltig bewirtschafteten Rotweine aus
Deutschkreutz.
Und da steht natürlich der Blaufränkisch Im Mittelpunkt. *
Save OUT planet - It's the only one with Blaufränkisch' Strehn
Blaufränkisch bedeutet für uns
mehr als eine Rebsorte, ein Wein, ein Duft, ein Geschmack, eine Farbe .
Es
ist vielmehr ein Bekenntnis und eine Lebenseinstellung.
Über das Potenzial
und den Facettenreichtum dieser Rebsorte müssen wir nicht diskutieren.
Das
Mittelburgenland - ein gelobtes Land. Geschützt durch die bucklige Welt im
Westen,
dem Ödenburger Gebirge im Norden und dem Günser Gebirge im Süden.
Kalte Winde aus dem Norden werden abgehalten und warmer trockener Wind aus
der pannonischen Tiefebene kann ungehindert einströmen.
Der Neusiedlersee,
der nur einige Kilometer Luftlinie entfernt ist spielt eine vrichtige,
temperaturregulierende Rolle.
Die Winter sind kalt und schneereich, die
Sommerheiß und trocken.
Klimatechnisch kann man unser Weinbaugebiet mit dem
Burgund, Bordeaux und Piemont vergleichen.
Endlich ist der da! Der erste
Rose aus dem sehr eleganten und kühlen Jahrgang 2021.
Rose nimmt im Weingut
einen ganz besonderen Stellenwert ein.
Rose ist mehr als ein Wein, er
vermittelt so viel Gefühl und Lifestyle -
Der neue Jahrgang besticht
durch reife Kaktusfeige, Anklänge von Pfirsich, Erdbeeren und Wiesenkräuter, am
Gaumen nochmal intensive und saftige
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
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Lagerfähigkeit : | 3-4 Jahre |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Weinart: | Rosé |
Farbe: | sattes rosé |
Rebsorte: | Blaufränkisch |
Herkunftsland: | Österreich |
Region: | Mittelburgenland |
Lage: | Deutschkreuz |
Jahrgang: | 2021 |
Restsüße: | 6,6 g/l |
Säuregehalt: | 6,6 g/l |
Geschmack: | trocken |
Nase: | reife Kaktusfeige, Anklänge von Pfirsich, Erdbeeren und Wiesenkräuter |
Passt zu: | Fisch, , Gefluegel, , Schwein, , Vegetarisch |
Speisenvorschlag: | als Aperitif, zur leichten Küche, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und Geflügel |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife von: | 2021 |
Trinkreife bis: | 2024 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut Familie Strehn GmbH
Weinbergweg 1
7301 Deutschkreutz