Blaufränkisch Rosé

Das Weingut Strehn steht für pure, geradlinige und Individuelle Weine.
Und seit einigen Jahren weht ein neuer Wind - ein rosaroter. Und er weht immer stärker.
60 Prozent der Ernte wurden 2021 bereits zu Rose verarbeitet
Am Beginn stand der Versuch; einen Gegenentwurf zu Rose Weinen mit mittelmäßigem Popularitätswerten zu schaffen.
Vorbild dabei waren französische Roseikonen, die schon lange den Weinhimmel erklommen hatten. 2017 war es dann so wert:
der Elefant im Porzellanladen' stellte als Senkrechtstarter die österreichische Rose-Welt auf den Kopf.
Basis dafür sind aber immer die biologisch und nachhaltig bewirtschafteten Rotweine aus Deutschkreutz.
Und da steht natürlich der Blaufränkisch Im Mittelpunkt. *

Save OUT planet - It's the only one with Blaufränkisch' Strehn

Blaufränkisch bedeutet für uns mehr als eine Rebsorte, ein Wein, ein Duft, ein Geschmack, eine Farbe .
Es ist vielmehr ein Bekenntnis und eine Lebenseinstellung.
Über das Potenzial und den Facettenreichtum dieser Rebsorte müssen wir nicht diskutieren.
Das Mittelburgenland - ein gelobtes Land. Geschützt durch die bucklige Welt im Westen,
dem Ödenburger Gebirge im Norden und dem Günser Gebirge im Süden.
Kalte Winde aus dem Norden werden abgehalten und warmer trockener Wind aus der pannonischen Tiefebene kann ungehindert einströmen.
Der Neusiedlersee, der nur einige Kilometer Luftlinie entfernt ist spielt eine vrichtige, temperaturregulierende Rolle.
Die Winter sind kalt und schneereich, die Sommerheiß und trocken.
Klimatechnisch kann man unser Weinbaugebiet mit dem Burgund, Bordeaux und Piemont vergleichen.

Endlich ist der da! Der erste Rose aus dem sehr eleganten und kühlen Jahrgang 2021.
Rose nimmt im Weingut einen ganz besonderen Stellenwert ein.
Rose ist mehr als ein Wein, er vermittelt so viel Gefühl und Lifestyle -

Der neue Jahrgang besticht durch reife Kaktusfeige, Anklänge von Pfirsich, Erdbeeren und Wiesenkräuter, am Gaumen nochmal intensive und saftige