Bodegas Nodus Capellana Tinto Crianza
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Dieser vielschichtige und vollmundige Wein wird aus
Cabernet Sauvignon und Tempranillo Trauben hergestellt.
7 Monate reifte er
in amerikanischen Eichenfässern zu vollem Geschmack.
Der Cabernet bringt
hier die Kraft und Fülle, Tempranillo sorgt für Frucht und Struktur.
So
entsteht ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit.
Kirschsaftfarben bis ziegelrot im Glas.
Überwältigender Duft nach Kirschen,
Pflaumen und Waldbeeren; den selben
Früchten eingelegt in Rum, alles nobel unterlegt
von feinen Röstnoten aus
dem Holzfass. Das Eichenholz ist spürbar, dominiert den Wein aber nicht.
Im
Mund gibt sich der Wein gut strukturiert, voll und mit wenig erstaunlich
Gerbstoff/Tannin.
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
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Lagerfähigkeit : | 4 Jahre |
Verschluss: | Scheibenkorken |
Weinart: | Rotwein |
Farbe: | dunkelrot |
Cuvée: | Cabernet Sauvignon und Tempranillo |
Herkunftsland: | Spanien |
Region: | Utiel – Requena |
Qualitätsstufe: | Denominación de Origen Protegida |
Jahrgang: | 2021 |
Restsüße: | 3,4 g/l |
Säuregehalt: | 4,7 g/l |
Geschmack: | trocken |
Nase: | Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren |
Passt zu: | Antipasti, , Kaese, , Rind, , Schwein |
Speisenvorschlag: | zu gegrilltem Fleisch oder Fleischalternatien und zu herzhaften Eintöpfen. |
Trinktemperatur: | 8 ° C |
Trinkreife von: | 2021 |
Trinkreife bis: | 2026 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Bodegas Nodus
Finca El Renegado
46315 Caudete de las Fuentes
SPANIEN