Chianti DOCG - Cibreo

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1 Liter = 13,27 €*

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Produktnummer: 1226

Im Jahr 1981 gründete Roberto Mazzei das Familienunternehmen „Alibrianza srl”.
Zu Beginnwurde mit Weinen und typisch italienischen Spezialitäten gehandelt.
Durch die Leidenschaft zum Wein wurde jedoch bald klar, dass man sich vor allem in diese Richtung weiter entwickeln

würde. Seit Sohn Andreas Mazzei die Firmenleitung übernommen hat, liegt das Augenmerk vor
allem auf einem breiten und qualitativ hochwertigen Weinsortiment.

Das Weingut der Terra Scura Weine befindet sich im Herzen der Toskana in der Provinz vonFlorenz.
Hier im Gemeindegebiet von San Casciano Val di Pesa entstehen die Trauben des

Chianti und Chianti Riserva. Die Weine von Terra Scura sind Ausdruck eines sehr klassischen
und traditionellen Weinbaus.
Seit Jahrzenten wurde viel in die optimale Bewirtschaftunginvestiert.
Mit Hilfe des vorteilhaften Klimas und der guten Position der Rebflächen entstehen jedes Jahr interessante, qualitativ hochwertige Weine.

Terra Scura = Dunkle Erde

Cibreo ist eine typische Suppe, die früher der Adel in Florenz gespeist hat

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Ernährungshinweis: tanninreich
Lagerfähigkeit : 3 – 5 Jahre
Ort: Leverano
Verschluss: Naturkorken
Weinart: Rotwein
Farbe: granatrot
Rebsorte: Sangiovese
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Lage: San Casciano Val di Pesa
Qualitätsstufe: DOCG - Cibreo
Jahrgang: 2020
Terroir: Sandige und kalkhaltige Böden, rote, braune und nährstoffarm
Restsüße: 4,0 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Geschmack: trocken
Nase: leichter Kirschnoten
Passt zu: Kaese, Lamm, Pasta, Wild
Speisenvorschlag: passt sehr gut zu Pasta und dunklen Fleischsorten
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife von: 2020
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Roberto Mazzei
ITALIEN
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Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein