Finca el Puntal – Cabernet Sauvignon
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Im Jahr 1981 gründete Roberto Mazzei das
Familienunternehmen Alibrianza .
Zu Beginn wurde mit Weinen und typisch
italienischen Spezialitäten gehandelt.
Durch die Leidenschaft zum Wein wurde
jedoch bald klar, dass man sich vor allem in diese Richtung weiter entwickeln
würde.
Seit Sohn Andreas Mazzei die Firmenleitung übernommen hat, liegt das
Augenmerk vor allem auf einem breiten und qualitativ hochwertigen Weinsortiment.
Ein tiefes, undurchdringliches Rubinrot erfreut das Auge.
In der Nase
empfinden Sie intensive Aromen von roten Früchten und reifen Brombeeren.
Hinzu kommen Noten von Pfeffer und Leder, die hervorragend integriert sind.
Am Gaumen ist er warm, kraftvoll und angenehm.
Die anhaltenden Tannine sind
wunderbar abgerundet und werden dank einer natürlichen Restsäure und Frische
ausbalanciert.
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | tanninarm |
| Lagerfähigkeit : | 3-4 Jahre |
| Verschluss: | Scheibenkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | tiefes, undurchdringliches Rubinrot |
| Cuvée: | Nero d´Avola, Nerello Mascalese |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Sizilien |
| Qualitätsstufe: | Indicazione Geografica Protetta |
| Jahrgang: | 2022 |
| Terroir: | Lehm, Kalk |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | roten Früchten und reifen Brombeeren, hinzu kommen Noten von Pfeffer |
| Passt zu: | Antipasti, Kaese, Pasta, Rind |
| Speisenvorschlag: | zu Nudelgerichten hellen und dunklen Fleisch, Pizza, Käsefondue |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Trinkreife von: | 2020 |
| Trinkreife bis: | 2024 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Cantina Alibrianza
23876 Monticello
ITALIEN
