Grauburgunder
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Sehr fülliges und weiches Duftbild mit kräftigen
Aromen von gelbem Apfel, gelber Honigmelone und würziger Quitte.
Dazu
gesellen sich zart geröstete Mandeln und etwas Sandelholz. Im Mund körperreich
mit sehr weichem Mundgefühl.
Das leichte Moussieren und die weiche Säure
geben dem muskulösen Wein Frische.
Am Gaumen viel Frucht von Apfel und
Quitte, die von der zart angedeuteten Süße
perfekt unterstrichen werden. Im Nachhall bleiben das
weiche Mundgefühl und Noten von gerösteter Mandel.
Kräftiger Grauburgunder mit klassischer Frucht und
zarten Würznoten von Mandeln und Sandelholz.
Ruländer, Pinot Gris oder doch
Pinot Grigio?
Die Weißwein-Rebsorte Grauburgunder mit ihren rötlich-grauen
Beeren kennt man unter verschiedenen Bezeichnungen
Ihren Ursprung hatte die Rebsorte im französischen
Burgund.
Von dort aus trat sie ihre Reise im 14. Jahrhundert über die
Schweiz und Ungarn auch nach Deutschland an
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Kohlenhydrate: | 1,7 g je 100 g/ml |
| Lagerfähigkeit : | 4 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| davon Zucker: | 0,68 g je 100 g/ml |
| kcal: | 80 je 100 g/ml |
| kj: | 335 je 100 g/ml |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | hell mit goldenen Reflexen |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Restsüße: | 6,5 g/l |
| Säuregehalt: | 6,2 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Aromen von gelbem Apfel, gelber Honigmelone |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Zur gebratenen Kalbsleber mit Reis und gedünsteten Äpfeln oder zum lauwarmen Spargelsalat mit Nüssen |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2027 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
