Gustavshof Zero S rot trocken
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Ungeschwefelter, histaminarmer Weingenuss
Der Gustavshof Zero S ist ein
komplett ohne Schwefelzusatz ausgebauter Rotwein.
Seine Farbreflexe sind dunkel, seine Tannine sanft und
reif.
Durch seine
jugendliche Eleganz bietet er sich auch für den alltäglichen Genuss und für
Veranstaltungen an.
Im
Duft erinnert er an reife Waldbeeren und Schattenmorellen.
Im Mund angekommen, zeigt er sich anschmiegsam und
elegant mit reifen zurückhaltenden Tanninen.
Die Weinberge dieses Weines stehen in den
windgeschützten Seitentälern des Kloppberges.
Dort findet man kalkreiche Mergelböden mit
Lehmanteilen,die den Charakter sehr positiv beeinflussen.
Alle Weinberge des Gustavshof werden
biologisch-dynamisch bewirtschaftet und von Demeter zertifiziert.
Der Gustavshof Zero S wird
eher jung getrunken und hat seine Blütezeit in den ersten zwei Jahren
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | histaminarm, , tanninarm, , vegan |
| Lagerfähigkeit : | 4 Jahre |
| Ort: | Demter zertifiziert |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-039 |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | dunkelrot |
| Cuvée: | Dornfelder, Sankt Laurent |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Restsüße: | 7 g/l |
| Säuregehalt: | 5 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | reife Waldbeeren und Schattenmorellen |
| Einsatzzweck: | histaminarm |
| Passt zu: | Gefluegel, , Pasta, , Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | zu Geflügelgerichten und Pasta |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Keine Sulfite |
Gustavshof GbR & Gustavshof GmbH
Familie Roll
Hauptstraße 53
55234 Gau-Heppenheim
