La Ferme du Rouret - blanc
Die Vignerons des Côteaux de l´Ardèche ist eine
Winzergenossenschaft, die im Jahre 1956 gegründet wurde.
Sie zählt mittlerweile zu den
besten der Ardèche. Aufgrund der sehr hohen Qualitäten erhält diese Eine
Genossenschaft mit jährlich viele Auszeichnungen.
Das Département Ardèche liegt
in der Weinbauregion Rhône im Südosten Frankreichsmit über 5.500 km2 und ist
nach dem gleichnamigen Fluss benannt.
Geographisch gesehen liegt der Bereich zwischen den
Weinbaugebieten des südlichen und des nördlichen Rhône-Tals.
Heute handelt es sich um ein bedeutendes
Weinbaugebiet, das weltweiten Ruf besitzt.
Das Gebiet erstreckt sich über 14 Gemeinden in den
Tälern von Ardèche und Chassezac.
Die Weine überzeugen durch
ihre feine Fruchtnote, leichte angenehme Art und sind aufgrund ihrer geringen
Säure für alle Anlässe ein idealer Begleiter.
Weinbereitung: Die Trauben
werden ungemahlen in einer pneumatischen Kelter gepresst.
Die Gärung erfolgt bei 18 bis 20 °C. Keine
malolaktische Säureumwandlung
Charakteristik: von
strohgelber Farbe mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet.
Im Mund lebhaft mit
mineralischen und Citrus- Nuancen.
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 3 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | strohgelber |
| Cuvée: | Grenache blanc, Sauvignon blanc, Ugni |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Côteaux de l´Ardèche |
| Qualitätsstufe: | Vin de Pays |
| Jahrgang: | 2022 |
| Restsüße: | 1,9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | mineralischen und Citrus-Nuancen |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte |
| Speisenvorschlag: | Aperitif, Vorspeisen, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Meeresfrüchte |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 1 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Vignerons des Côteaux de l´Ardèche
FRANKREICH
