Novello

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Produktnummer: 826


Der "Novello" aus der Provinz Venetien ist das italienische Pendant zum "Beaujolais Primeur".

Bei vielen Weinfreunden wird der „Neue“ in jedem Jahr mit Spannung erwartet.
Durch die frühe Traubenlese und die spezielle Weinbereitung kann der Novello bereits im Oktober des Erntejahres abgefüllt werden.
Das Resultat ist ein spritziger Rotwein mit frischen Fruchtnoten von Cabernet und Merlot, den Sie leicht gekühlt genießen sollten.

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Ernährungshinweis: säurearm
Kohlenhydrate: 0,6 g je 100 g/ml
Lagerfähigkeit : max 8 Monate
Verschluss: Kunststoffkorken
davon Zucker: 0,6 g je 100 g/ml
kcal: 68 je 100 g/ml
kj: 283 je 100 g/ml
Weinart: Rotwein
Farbe: helles rot
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunftsland: Italien
Lage: Veneto IGT
Jahrgang: 2024
Restsüße: 9,5 g/l
Säuregehalt: 5 g/l
Geschmack: trocken
Nase: Brombeere gepaart mit Kirsche
Passt zu: Pasta, Pizza
Speisenvorschlag: Passt besonders gut zu gerösteten Esskastanien, Spinatknödeln oder zu Tagliatelle Funghi mit Steinpilzen
Trinktemperatur: 14 ° C
Trinkreife von: 2024
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
Bernard-Massard Sektkellerei GmbH
Jakobstrasse 8
54290 Trier
info@bernard-massard.de

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