Riesling Einblick

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Produktnummer: 628

Dieser Riesling ist eine Versuchung wert!
Eigentlich ist dieser Wein halbtrocken aber durch seine frische lebendige Säure wirkt er trocken am Gaumen.

Begleitet gerne feine bis kräftige Speisen - Austern, Braten vom Iberico-Schwein, Coq au Vin … Zanderfilet.

Wie eine „Jeanshose“, passt er in Sternelokale und Studentenkneipen. Er kann Rotweinliebhaber, Bierfreunde und Rieslingfreaks begeistern und zusammenbringen, ist ein zauberhafter Bankettwein.

Alkoholgehalt: 11 % vol.
Ernährungshinweis: säurereich
Lagerfähigkeit : 4 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Farbe: blass mit einem goldenem Hauch
Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Lage: Schiefer
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Restsüße: 13,5 g/l
Säuregehalt: 8 g/l
Geschmack: feinherb
Nase: Pfirsich mit einem Hauch von Honig
Passt zu: Fisch, , Gefluegel, , Kaese, , Meeresfrüchte, , Schwein
Speisenvorschlag: Begleitet gerne feine bis kräftige Speisen - Austern, Braten vom Iberico-Schwein, Coq au Vin … Zanderfilet.
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2021
Trinkreife bis: 2025
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Weingut Nikolaus Köwerich
Maximinstr. 11
54340 Leiwen
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Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein