Riesling Gutswein trocken
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Dieser Gutsriesling begeistert mit einer spannenden
Kombination aus exotischer Frucht,
frischer Säure und einer
würzig-kräutrigen Note. In der Nase dominieren saftige Ananas,
reife Mango
und dezente Zitrusfrüchte, die dem Wein eine lebendige, einladende Aromatik
verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und animierend,
mit einer gut eingebundenen Säure,
die für Trinkfreude sorgt. Eine feine
Kräutrigkeit im Abgang verleiht ihm zusätzliche Tiefe und
macht ihn zu einem
charmanten wie vielseitigen Alltagsbegleiter.
Trotz seiner Zugänglichkeit
bleibt dieser Gutsriesling anspruchsvoll –
er spiegelt die Handschrift des
Weinguts ebenso wie die Finesse der Ortenauer Weinberge wider.
Rebsorte mit Geschichte
Der deutsche Riesling, in der Ortenau auch
Klingelberger genannt, ist eine der traditionsreichsten und gleichzeitig
dynamischsten Rebsorten der Welt. Er steht für Vielfalt, Langlebigkeit und
Ausdruckskraft. Auch im Weingut Männle ist der Riesling fest verankert – Alfred
Männle, der Enkel des Gründers, zählt ihn zu seinen erklärten Favoriten.
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 5-6 Jahre |
| Ort: | Durbach |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | hellen Zitronengelb mit zart grünlichen Reflexen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Lage: | Ortenau |
| Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Restsüße: | 6,4 g/l |
| Säuregehalt: | 6,9 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | exotischen Fruchtaromen. Saftige Ananas, reife Mango und ein Hauch Zitrus stehen im Vordergrund, begleitet von einer feinen kräutrigen Note |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Leichten Gerichten mit Geflügel oder Fisch, Salaten mit exotischem Dressing, Spargel, Frischkäse oder vegetarischer Küche, einfach pur – als unkomplizierter Terrassenwein oder zum geselligen Beisammensein |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Schwarzwald. Wein. Haus Andreas Männle GmbH
Heimbach 12
77770 Durbach