Riesling Lagenwein trocken

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1 Liter = 25,27 €*

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Produktnummer: 1697

Dieser Riesling aus ausgewählter Lage präsentiert sich als wahres Meisterstück der Rebsorte.
Er vereint komplexe Aromatik, präzise Struktur und beeindruckende Mineralität zu einem Wein
von großer Ausdruckskraft und Eleganz.


Bereits in der Nase offenbart er intensive Aromen von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und
einem feinen Zitrusduft. Am Gaumen verbinden sich die fruchtigen Noten mit einer prägnanten Mineralität,
die durch eine feine Salzigkeit betont wird – ein typisches Merkmal für hochwertige Rieslinge aus Lagen mit
kalk- oder schieferhaltigen Böden. Das Finale ist filigran, langanhaltend und von lebendiger Frische getragen.


„Der Riesling gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Seine spritzige Frische. Seine Frucht.
Seine Mineralität. Zusammen erzeugen sie ein Feuerwerk der Aromen im Mund.“

– Alfred Männle

Im Weingut Männle spielt der Riesling eine zentrale Rolle.
In der Ortenau wird er traditionell „Klingelberger“ genannt – ein regionaler Ausdruck
für seine tiefe Verwurzelung im Weinbaugebiet Baden.
Der Riesling gilt als das Aushängeschild des deutschen Weinbaus: eine Rebsorte von
Weltrang, die mit ihrer Vielfalt, Finesse und Alterungspotenzial sowohl Liebhaber als auch Sommeliers begeistert.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Lagerfähigkeit : 5-6 Jahre
Ort: Durbach
Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Farbe: Helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen
Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Lage: Ortenau
Qualitätsstufe: Lagenwein
Jahrgang: 2023
Restsüße: 4,7 g/l
Säuregehalt: 6,1 g/l
Geschmack: trocken
Nase: reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und einem feinen Zitrusduft
Passt zu: Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Speisenvorschlag: Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln, Garnelen oder Oktopus-Carpaccio, feinen Fischgerichten, z.?B. Zanderfilet auf Linsen oder Seesaibling mit Kräutern, Asiatisch inspirierten Gerichten mit leichter Schärfe, Ziegenkäse oder Frischkäse mit Kräutern oder g
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2023
Trinkreife bis: 2029
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Schwarzwald. Wein. Haus Andreas Männle GmbH
Heimbach 12
77770 Durbach


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