Sauvignon Blanc trocken

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Produktnummer: 911

Die Reben, die für den Russbach Eppelsheimer Sauvignon Blanc trocken verwendet werden, wachsen auf Lößlehm.
Der Wein wurde gekühlt vergorenund durfte 3 Monate auf der Feinhefe lagern.
Einer meiner Lieblingsweine ...

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Lagerfähigkeit : 4 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Farbe: hell mit grünen reflexen
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Qualitätsstufe: QbA
Jahrgang: 2023
Restsüße: 8,2 g/l
Säuregehalt: 6,7 g/l
Geschmack: trocken
Nase: Cassis, Stachelbeere, Zitronengras und Limette
Passt zu: Antipasti, Desserts, Fisch, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Vegetarisch
Speisenvorschlag: zu Weichkäse oder Nudeln mit Gorgonzola, Salaten, Meeresfrüchten aber auch Solo ein Genuß
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von 2024: 2023
Trinkreife bis: 2026
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
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Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein