Spätburgunder feinherb
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Produktnummer:
1563
Was der Riesling qualitativ für die Weißweine
bedeutet,
verkörpert der Blaue Spätburgunder unter den Rotweinen: die
Spitze.
Die Heimat des
Blauen Spätburgunders liegt sicher im Burgund,
wo der Anbau der Sorte seit
dem 14. Jahrhundert dokumentiert ist.
Den Hauptanteil der
Spätburgunder-Anbaufläche in Deutschland findet man in Baden.
Die Weine sind
vollmundig, samtig, mit einem feinen, an Waldbeeren erinnernden Aroma.
Ein leichter, fruchtbetonter
Rotwein ideal zum Vesper oder im Sommer leicht gekühlt, für den Genuß in
geselliger Runde.
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | tanninarm |
| Lagerfähigkeit : | bis zu 5 Jahre |
| Ort: | Markgräflerland |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | hellrot |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Cuvée: | blauer Spätburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Lage: | Ebringer Sommerberg |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | ideal zum Vesper oder im Sommer leicht gekühlt, für den Genuß in geselliger Runde. |
| Restsüße: | 21,2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,4 g/l |
| Geschmack: | feinherb |
| Nase: | Waldbeeren mit Kirsche |
| Passt zu: | Antipasti, , Pasta, , Pizza, , Schwein, , Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | bunten Blattsalaten, grünem Spargel und Seefisch, oder auch zu mildem Käsefondue oder Raclette |
| Trinktemperatur: | 10 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2027 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Winzerhof Ebringen eG
Sommerbergweg 1
79285 Ebringen
Winzerhof Ebringen eG
Sommerbergweg 1
79285 Ebringen
