Vallegre Ruby Port LBV Portwein

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Produktnummer: 849
Der Noval-Stil ist unverkennbar. Von der Vinifizierung gleicht der Prozess dem des Vintage-Ports. Fußgestampft in Granitbecken, ungefiltert.Es entsteht ein aussergewöhnlicher LBV, mit gut strukturierten Tanninen, Frische und einer ausgepägten Fruchtnote
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.
Weinart: Rotwein
Farbe: Volle Rubinfarbe
Cuvée: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão
Herkunftsland: Portugal
Region: Duoro
Jahrgang: 2013
Restsüße: 84,0 g/l
Säuregehalt: 4,3 g/l
Geschmack: süß
Nase: intensiv nach schwarzen reifen Früchten
Passt zu: Antipasti, Desserts, Kaese
Speisenvorschlag: verschiedenen Käsesorten und Desserts aus Schokolade, Sahne und Kaffee sowie zu frischen Früchten, roten Früchten und Wildfrüchten, Pflaumen und Ananas. Harmoniert auch sehr gut mit Schinken, Räucherschinken.
Trinktemperatur: 15 °C
Trinkreife von: 2018
Trinkreife bis: 2030
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
QUINTA DO NOVAL VINHOS
PORTUGAL
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Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein