Vinha da Fonte Touriga Nacional
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Dieser reinsortige Touriga Nacional aus der
Península de Setúbal stammt
vom traditionsreichen Familienweingut Casa
Ermelinda Freitas, das seit 1920
für charakterstarke Weine aus autochthonen
portugiesischen
Rebsorten steht, und präsentiert sich im Glas in tiefdunklem Rubinrot mit
violetten Reflexen;
in der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifen
dunklen Kirschen, saftigen Pflaumen und
feiner süßer Würze aus dem Ausbau in
französischer und amerikanischer Eiche, am Gaumen ist der
Wein konzentriert
und saftig, zugleich frisch und lebendig mit weichen, gut eingebundenen
Tanninen,
würzigem, langem Abgang und eleganter Balance, jetzt sehr gut
trinkbar mit einem Reifepotenzial von
etwa drei bis fünf Jahren und ein
idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 3-5 Jahre |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Region: | Península de Setúbal |
| Jahrgang: | 2023 |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Nase: | Intensive Aromen von reifen dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von süßer Würze und feinen Holznoten |
| Passt zu: | Antipasti, Kaese, Lamm, Rind, Wild |
| Speisenvorschlag: | Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem oder gegrilltem Rind, Lamm oder Wild sowie zu gereiftem Hartkäse. Auch ein starker Solist für den Abend.. |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Casa Ermelinda Freitas
PORTUGAL
