Walk on Clouds

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Produktnummer: 1411

Weisser Burgunder trifft Chardonnay - die perfekte Symbiose für einen Abend mit Freunden.
Das fruchtig frische des Weissen Burgunders verbindet sich mit der Spritzigkeit und der Eleganz des Chardonnays.
Macht. Schluck für Schluck einfach Spaß!

Weitere Informationen:
- spontan vergoren
- 100% Edelstahl
- Abfüllung April

Neues Weingut- Weinhaus Schumann
Wissenswertes:
Als noch junges Weingut hat sich das Ehepaar am Kaiserstuhl niedergelassen. Weder gebürtig noch mit einem familiären Hintergrund im Weinbau,
keltern die Frauen seit 2015 die „Weinhaus Bettina Schumann“ Weine.
Bettina ist die Oenologin des Weingutes und somit auch die Seele der Weine.
Wer Bettina kennt, weiß dass sie nie ohne ihre roten Schuhe aus dem Haus geht und es uns damit nicht schwer fiel, ein passendes Familienwappen zu finden.
Melanie Panitzke, die Ehefrau von Bettina Schumann
hat mit 25 Jahren eine Sommelier-Ausbildung bei Christina Fischer gemacht.
2015 zog sie zu ihrer Frau Bettina Schumann in den Kaiserstuhl. Hier machen sie jetzt gemeinsam und "Bis in die Puppen" die "Famose Schose".

Alkoholgehalt: 12 % vol.
Lagerfähigkeit : 3 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Weißwein
Farbe: hell mit goldenen Reflexen
Cuvée: 70 % Weisser Burgunder und 30% Chardonnay
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2023
Terroir: Lössboden
Restsüße: 6 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Geschmack: trocken
Nase: Honigmelone mit Weinbergspfirsich
Passt zu: Antipasti, , Fisch, , Gefluegel, , Meeresfrüchte, , Vegetarisch
Speisenvorschlag: zu Risotto, leichten Salaten aber auch pur ein Genuß
Trinktemperatur: 8 ° C
Trinkreife von: 2023
Trinkreife bis: 2026
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Weinhaus Bettina Schumann
Im Winkel 8
79346 Königschaffhausen


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Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein